Kafeja, çaji dhe rreziku i demencës:Ja çfarë zbuloi studimi që ndoqi 130,000 njerëz për 40 vjet

Pirja e dy ose tre filxhanëve kafe në ditë, ose një ose dy filxhanëve çaj, mund të zvogëlojë rrezikun e demencës, të ngadalësojë rënien njohëse dhe të ruajë funksionin e trurit. Kjo është sipas një studimi të madh vëzhgues të botuar në Journal of the American Medical Association (JAMA), i cili analizoi të dhëna nga mbi 130,000 njerëz të ndjekur për më shumë se 40 vjet.

“Kafeja dhe çaji përmbajnë përbërës bioaktivë si polifenolet dhe kafeina, të cilët janë shfaqur si faktorë të mundshëm neurombrojtës që zvogëlojnë inflamacionin dhe dëmtimin e qelizave, ndërsa mbrojnë edhe kundër rënies njohëse”, vëzhgojnë studiuesit nga Mass General Brigham, të cilët kryen studimin me kolegë nga Shkolla e Shëndetit Publik T.H. Chan e Harvardit dhe Instituti Broad i MIT dhe Harvardit. Ky kombinim efektesh e shtyu ekipin të shqyrtojë rolin e këtyre dy pijeve si një ndërhyrje e mundshme dietike për parandalimin e demencës.

Rezultatet e studimit tregojnë se njerëzit që pinin rregullisht dy ose tre filxhanë kafe me kafeinë ose një ose dy filxhanë çaj me kafeinë kishin një rrezik afërsisht 18% më të ulët për demencë krahasuar me ata që konsumonin pak ose aspak kafe me kafeinë. “Ndërsa gjetjet tona janë inkurajuese, është e rëndësishme të kujtojmë se madhësia e efektit është e kufizuar dhe se ka shumë mënyra të rëndësishme për të mbrojtur funksionin njohës ndërsa plakemi”, theksoi Dr. Daniel Wang, autor kryesor i studimit dhe një studiues në Shkollën Mjekësore të Harvardit.

Ky rekomandim përshtatet në kontekstin më të gjerë të udhëzimeve të Organizatës Botërore të Shëndetësisë, të cilat pohojnë se rreziku i rënies njohëse dhe demencës mund të reduktohet duke adoptuar një stil jetese të shëndetshëm, duke përfshirë aktivitetin e rregullt fizik, një dietë të ekuilibruar dhe sjellje të tjera të shëndetshme.

Çfarë thotë studimi në lidhje me rrezikun e kafesë, çajit dhe demencës

Studimi shqyrtoi të dhënat e mbledhura nga dy grupe kryesore kërkimore – Studimi i Shëndetit të Infermierëve dhe Studimi i Ndjekjes së Profesionistëve të Shëndetit – me vlerësime të përsëritura me kalimin e kohës të dietës, diagnozës së demencës, rënies subjektive njohëse dhe funksionit objektiv njohës. Pjesëmarrësit u ndoqën deri në 43 vjet, duke e bërë atë një nga analizat më të gjera mbi marrëdhënien midis konsumit të kafeinës dhe shëndetit njohës.

Rezultatet sugjerojnë përfitime më të dukshme për ata që konsumojnë dy deri në tre filxhanë kafe ose një deri në dy filxhanë çaj në ditë (ekuivalent me afërsisht 300 mg kafeinë), ndërsa kafeja pa kafeinë nuk tregoi të njëjtat efekte, duke treguar se kafeina mund të jetë një lojtar kyç në mekanizmat e përfshirë. Në mënyrë specifike, studimi tregoi se:

Ata që pinin dy deri në tre filxhanë kafe me kafeinë në ditë kishin një rrezik afërsisht 18% më të ulët për demencë sesa ata që pinin pak.

Konsumi i çajit me kafeinë tregoi gjithashtu një lidhje të ngjashme me rrezik më të ulët.

Kafeja pa kafeinë nuk tregoi të njëjtin efekt, duke sugjeruar që kafeina mund të jetë ndër komponentët e përfshirë në rezultatet e vëzhguara.

Disa teste objektive njohëse treguan performancë pak më të mirë tek konsumatorët e pijeve me kafeinë.

“Ne gjithashtu krahasuam njerëz me predispozita të ndryshme gjenetike për zhvillimin e demencës dhe gjetëm rezultate të ngjashme”, tha Yu Zhang, autori i parë i studimit dhe një studiues në Shkollën Harvard Chan, duke treguar se lidhja e vëzhguar ishte e pranishme pavarësisht nga rreziku gjenetik individual.

Autorët vërejnë se studimi ishte vëzhgues dhe për këtë arsye nuk lejon një marrëdhënie shkakësore përfundimtare midis konsumit të kafeinës dhe rrezikut të demencës. Megjithatë, madhësia e mostrës, kohëzgjatja e ndjekjes dhe qëndrueshmëria e rezultateve përforcojnë lidhjen e vëzhguar, ndërsa kërkime të mëtejshme do të jenë të dobishme për të sqaruar mekanizmat biologjikë të përfshirë dhe rolin specifik të komponimeve bioaktive të pranishme në kafe dhe çaj/Fanpage it